El pasado 28 de Marzo, el restaurante Bascook de Bilbao, con el cocinero Aitor Elizegi al frente, despidió a un trabajador tras presentarse éste en la lista para elecciones sindicales por el sindicato LAB. Es un claro acoso sindical y de abuso de poder por parte de la citada empresa y su responsable.
Desde el día 26 de Abril, el sindicato LAB se está concentrando frente al restaurante, sito en la calle Barroeta Aldamar de Bilbao, para denunciar este hecho y defender el derecho a la libertad sindical. Ningun despido puede quedar sin respuesta, menos aún cuando empresarios como el citado pretenden comprar con dinero la sumisión y el silencio de sus empleados.
LAB exige a Aitor Elizegi la inmediata readmisión de este trabajador.