{"id":78319,"date":"2025-02-19T11:29:43","date_gmt":"2025-02-19T11:29:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lab.eus\/?p=78319"},"modified":"2025-02-19T11:29:46","modified_gmt":"2025-02-19T11:29:46","slug":"la-huelga-convocada-por-los-sindicatos-lab-ela-y-ccoo-en-el-colectivo-de-cocina-y-limpieza-de-la-educacion-publica-registra-por-tercer-dia-consecutivo-un-seguimiento-superior-al-70","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lab.eus\/es\/la-huelga-convocada-por-los-sindicatos-lab-ela-y-ccoo-en-el-colectivo-de-cocina-y-limpieza-de-la-educacion-publica-registra-por-tercer-dia-consecutivo-un-seguimiento-superior-al-70\/","title":{"rendered":"La huelga convocada por los sindicatos LAB, ELA y CCOO en el colectivo de cocina y limpieza de la Educaci\u00f3n P\u00fablica registra por tercer d\u00eda consecutivo un seguimiento superior al 70%"},"content":{"rendered":"\n<p>Hoy, 19 de febrero, 1.000 trabajadores y trabajadoras de Cocina y Limpieza del Departamento de Educaci\u00f3n han sido llamados a la huelga. Al igual que en las huelgas de los d\u00edas 30 y 31 de enero, la huelga ha tenido un seguimiento muy amplio, superior al 70%.<\/p>\n\n\n\n<p>En las concentraciones celebradas hoy en las delegaciones de educaci\u00f3n de Bilbao, Donostia y Gasteiz nos hemos reunido cientos de personal del colectivo de cocna y limpieza.<\/p>\n\n\n\n<p>El departamento de educaci\u00f3n ha convocado mesas de negociaci\u00f3n tras las huelgas de ener Obligado por el amplio seguimiento de las huelgas, ha empezado a poner sobre la mesa algunos contenidos, como las funciones, y se ha empezado a hablar de la adecuaci\u00f3n de las categor\u00edas. Sin embargo, est\u00e1 lejos de abordar y aportar propuestas que respondan a las reivindicaciones de las huelgas.<\/p>\n\n\n\n<p>El apoyo a la huelga y a las movilizaciones demuestra que los trabajadores y trabajadoras tienen fuerza para permanecer en las huelgas hasta conseguir contenidos. As\u00ed, ma\u00f1ana tambi\u00e9n es jornada de huelga para este colectivo. La movilizaci\u00f3n tendr\u00e1 lugar en Lakua a las 11.30 de la ma\u00f1ana. El personal de cocina y limpieza rodear\u00e1 Lakua.<\/p>\n\n\n\n<p>Las principales reivindicaciones de las huelgas para renovar el convenio son: mejorar los ratios de comensales y limpieza para aliviar las cargas de trabajo y reducir las jornadas laborales; acordar planes de rejuvenecimiento de la plantilla; recuperar el poder adquisitivo perdido; definir funciones y adecuar categor\u00edas; estabilizar el empleo y adoptar medidas para evitar destrucciones de puestos de trabajo mediante privatizaciones y fusiones o cierres, negociar y acordar la normativa de sustituciones, mejorar las licencias y permisos y desarrollar planes de salud laboral, igualdad y euskera.<\/p>\n\n\n\n<p>Este colectivo es el m\u00e1s feminizado y con las condiciones laborales m\u00e1s precarias en el \u00e1mbito del departamento de Educaci\u00f3n y que vive el mayor proceso de privatizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, debemos recordar que el Gobierno Vasco ha querido condicionar el derecho de huelga de este colectivo a trav\u00e9s de servicios m\u00ednimos excesivos y estableciendo criterios desproporcionados para su aplicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>A pesar de ello, entre el personal que ha podido hacer huelga, la huelga ha tenido un seguimiento superior al 70%. Entre otras, cabe destacar las cocinas de las siguientes escuelas en las que el 100% de la plantilla ha hecho huelga, exceptuando los servicios m\u00ednimos:<\/p>\n\n\n\n<p>En Gipuzkoa: Beasain, Hernani, Zarautz, Azkoitia, Lezo, Ikasbide o Urretxu.<br>En Bizkaia: CEP Mendia Balmasedan, CEP Kontxa o CEP Alonsotegi.<br>En Araba: Alegria\/Dulantzi, Valdegobia, Gamarra o Mendiko eskola.<\/p>\n\n\n\n<p>En el caso del personal de limpieza el seguimiento de la huelga tambi\u00e9n ha sido muy amplio. Total, entre otros en Lasarte y Ordizia en Gipuzkoa, Burdinibarra y Trapagaran en Bizkaia o Gorbeialde, Eio y Eraikin en Araba.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy, 19 de febrero, 1.000 trabajadores y trabajadoras de Cocina y Limpieza del Departamento de Educaci\u00f3n han sido llamados a la huelga. 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