{"id":59144,"date":"2023-06-05T11:05:12","date_gmt":"2023-06-05T11:05:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lab.eus\/?p=59144"},"modified":"2023-06-05T11:13:26","modified_gmt":"2023-06-05T11:13:26","slug":"hemos-presentado-labanak-eskuan-la-nueva-plataforma-para-la-defensa-de-los-y-las-trabajadoras-de-hosteleria-de-gipuzkoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lab.eus\/es\/hemos-presentado-labanak-eskuan-la-nueva-plataforma-para-la-defensa-de-los-y-las-trabajadoras-de-hosteleria-de-gipuzkoa\/","title":{"rendered":"Hemos presentado Labanak Eskuan, la nueva plataforma para la defensa de los y las trabajadoras de hosteler\u00eda de Gipuzkoa"},"content":{"rendered":"\n

Hoy, 5 de junio de 2023, los sindicatos LAB y ESK hemos presentado a la clase trabajadora y a la ciudadan\u00eda la plataforma Labanak eskuan. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00bfPor qu\u00e9 y para qu\u00e9 ha nacido Labanak eskuan? El 21 de abril de 2023 los sindicatos LAB, ELA, CCOO y UGT firmamos el nuevo Convenio de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa. Respecto a dicha negociaci\u00f3n y a dicho Convenio, desde LAB manifestamos claramente nuestra opini\u00f3n: consideramos una buena noticia la firma del nuevo Convenio, teniendo en cuenta que el \u00faltimo perdi\u00f3
su vigencia en el a\u00f1o 2021 y, desde entonces, el sector ha estado desregularizado.<\/p>\n\n\n\n

Somos conscientes que, durante este tiempo, las personas trabajadoras del sector han sufrido todo tipo de abusos: muchas y muchos trabajadores no han tenido un contrato laboral, han trabajado m\u00e1s horas de las establecidas legalmente, no han disfrutado del descanso m\u00ednimo de 12 horas entre jornadas, han cobrado menos de lo debido, etc. Un claro ejemplo de dichos abusos fue la situaci\u00f3n de explotaci\u00f3n laboral que dieron a conocer los medios de comunicaci\u00f3n a principios de a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

En ese momento, fuimos LAB y ESK los \u00fanicos sindicatos que salimos a la calle a denunciar dicha situaci\u00f3n y, esta vez, venimos con la misma intenci\u00f3n: Est\u00e1 claro que la hosteler\u00eda, por su propia naturaleza, es un sector precarizado y, el hecho de no haber existido
un Convenio en vigor ha hecho que dicha precarizaci\u00f3n perdurase durante los pasados a\u00f1os. Por tanto, a\u00fan alegr\u00e1ndonos por el nuevo Convenio, mostramos una actitud cr\u00edtica: con el nuevo Convenio, habiendo adaptado las condiciones laborales de la clase trabajadora a la realidad actual, creemos que hemos conseguido dignificar de alguna manera el sector de la hosteler\u00eda. Sin
embargo, a partir de ahora, consideramos imprescindible garantizar la plena aplicaci\u00f3n del nuevo Convenio; es decir, queremos conseguir que la firma del Convenio suponga un hecho efectivo.<\/p>\n\n\n\n

Con ese objetivo hemos creado Labanak eskuan. Mediante esta plataforma que gestionaremos los sindicatos LAB y ESK, denunciaremos cualquier situaci\u00f3n ilegal o irregular que pueda darse debido a la inaplicaci\u00f3n del nuevo Convenio de hosteler\u00eda. A su vez, solicitamos una labor \u00fatil de la Inspecci\u00f3n Laboral.<\/p>\n\n\n\n

Para poder contestar de manera coordinada a las distintas situaciones que puedan darse, hemos redactado un protocolo de actuaci\u00f3n. Tal y como hemos recogido, hemos creado herramientas para que las personas trabajadoras puedan acudir a nosotras\/os: facilitaremos cuentas en redes sociales y contactos, para despu\u00e9s proponer en cada caso la soluci\u00f3n que consideremos
oportuna.<\/p>\n\n\n\n

Queremos que las personas que os dedic\u00e1is a la hosteler\u00eda en Gipuzkoa encontr\u00e9is en nosotras\/os un apoyo. Por ello, subrayamos que la plataforma creada conjuntamente por ambos sindicatos ser\u00e1 una herramienta ante cualquier situaci\u00f3n que puedan sufrir las y los trabajadores del sector.<\/p>\n\n\n\n

Tal y c\u00f3mo hemos adelantado anteriormente, ese es nuestro objetivo de hoy: presentar a la ciudadan\u00eda nuestra plataforma.<\/p>\n\n\n\n

Dicho esto, queremos mandar un \u00faltimo mensaje a las y los trabajadores del sector: para poder seguir avanzando, es imprescindible la participaci\u00f3n de todas\/os. Por tanto, hacemos un llamamiento para que todas las personas del sector nos organicemos por un objetivo com\u00fan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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