Son las innumerables ocasiones en las que el sindicato LAB ha denunciado p\u00fablicamente que al Departamento de Educaci\u00f3n de Jokin Bildarratz no le importa lo m\u00e1s m\u00ednimo los y las trabajadoras de los comedores escolares y el alumnado, y as\u00ed lo ha demostrado una vez m\u00e1s en las nuevas licitaciones de los comedores escolares con comida transportada de los centros p\u00fablicos.<\/p>\n\n\n\n
Al inicio de este curso, el sindicato LAB denunci\u00f3 p\u00fablicamente que el Departamento de Educaci\u00f3n public\u00f3 una nueva circular sobre el funcionamiento de los comedores para este curso 2021-2022, decisi\u00f3n nuevamente unilateral y que no recog\u00eda en absoluto las principales reivindicaciones de los y las trabajadoras del sector: bajada de ratios, aumento de las jornadas y contrataci\u00f3n de m\u00e1s personal, as\u00ed como el tiempo que se destina para poder dar un servicio de calidad. Pues bien, los ratios seguir\u00e1n siendo los mismos que hasta ahora.<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Una monitora por cada 45 alumnos y alumnas de secundaria (12 a 15 a\u00f1os). \u2022Unamonitoraporcada37alumnosyalumnas deprimaria(6a11a\u00f1os).
\u2022 Una monitora por cada 15 alumnos y alumnas de infantil (3 a 5 a\u00f1os).
\u2022 Una monitora por cada 9 alumnos y alumnas de 2 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
El sindicato LAB siempre ha defendido que el comedor escolar es un espacio m\u00e1s del centro educativo donde se sigue aprendiendo y educando. El comedor escolar es parte fundamental en la educaci\u00f3n integral que el alumnado recibe durante su etapa acad\u00e9mica, desde los 0 a\u00f1os hasta que finaliza la educaci\u00f3n obligatoria, y es evidente que para Jokin Bildarratz y su departamento el comedor escolar es un servicio complementario m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s de no querer modificar los ratios, quieren que sean las propias monitoras de comedor las que se hagan cargo del alumnado con necesidades educativas especiales; es decir, que a parte de las funciones actuales, la monitoras hagan las funciones que actualmente corresponden al personal especialista de apoyo educativo en el aula.<\/p>\n\n\n\n
En las nuevas licitaciones, las empresas adjudicatarias tendr\u00e1n que tener un listado de monitoras de comedor dispuestas a realizar estas funciones, las cuales recibir\u00e1n formaci\u00f3n impartida por el Berritzegune a trav\u00e9s de un curso on-line no inferior a 10 horas. Lo tenemos muy claro, debe seguir siendo el personal especialista de apoyo en el aula el que est\u00e9 en la hora del comedor con el alumnado con necesidades educativas especiales, como lo est\u00e1 haciendo en la actualidad.<\/p>\n\n\n\n
El Departamento de Educaci\u00f3n quiere privatizar un servicio p\u00fablico que deja en manos de las empresas de \u00e1atering para que a trav\u00e9s de las trabajadoras subcontratadas de los comedores se hagan cargo del alumnado con caracter\u00edsticas y necesidades espec\u00edficas derivadas del autismo, de la discapacidad intelectual y de dificultades de salud mental, entre otras, tal y como se indica en los pliegos. En definitiva, que el Consejero de Educaci\u00f3n Jokin Bildarratz quiere seguir privatizando la escuela p\u00fablica vasca.<\/p>\n\n\n\n
Por otro lado, El Gobierno Vasco en los encuentros mantenidos con los diferentes agentes educativos, comunic\u00f3 que iban a ampliar el n\u00famero de lotes para que las peque\u00f1as empresas pudiesen tener la oportunidad de poder acceder a las licitaciones. Nada m\u00e1s all\u00e1 de la realidad y un ejemplo claro est\u00e1 en Araba, donde las posibilidades de que una \u00fanica empresa af\u00edn al PNV sea la que opte a quedarse con los tres lotes es clara, ya que uno de ellos ser\u00eda todo Gasteiz, unos 10.000 comensales, y los otros dos lotes no llegar\u00edan a 1.000 comensales cada uno. As\u00ed mimo, en Bizkaia y Gipuzkoa podr\u00edan ser dos empresas las que se llevasen el monopolio en cada territorio. Hay que tener en cuenta que en Bizkaia son cinco las empresas que a fecha de hoy gestionan los comedores escolares.<\/p>\n\n\n\n
No podemos olvidar la importancia que tiene no solo el origen de los alimentos con los que se elaboran las comidas (ecol\u00f3gicos y km 0), sino d\u00f3nde se elaboran. Todos los centros educativos deber\u00edan tener una cocina para poder elaborar la comida en el propio centro educativo. Son muchas las escuelas y AMPAs las que han solicitado al Departamento de Educaci\u00f3n tener cocina in situ para para poder cocinar en el propio centro y que est\u00e1n a la espera de respuesta o, algunas pocas, de iniciar de las obras. Por otro lado, desconocemos el motivo de por qu\u00e9 no han sacado tambi\u00e9n a licitaci\u00f3n los centros con cocina in situ.<\/p>\n\n\n\n
Dicho esto, el sindicato LAB exige al Consejero de Educaci\u00f3n Jokin Bildarratz que deje la v\u00eda unilateral y de la privatizaci\u00f3n de la escuela p\u00fablica vasca y se siente a negociar con los y las representantes de las trabajadoras la Orden de 22 de marzo del 2000 y la circular de la viceconsejera de administraci\u00f3n y servicios por la que se regulan los comedores escolares p\u00fablicos de la CAV.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Son las innumerables ocasiones en las que hemos denunciado p\u00fablicamente que al Departamento de Educaci\u00f3n de Jokin Bildarratz no le importa lo m\u00e1s m\u00ednimo los y las trabajadoras de los comedores escolares y el alumnado, y as\u00ed lo ha demostrado una vez m\u00e1s en las nuevas licitaciones de los comedores escolares con comida transportada de los centros p\u00fablicos.<\/p>\n","protected":false},"author":1189,"featured_media":38996,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[18,2990,33,6],"tags":[3033,3178,3266,3194,3171],"class_list":{"0":"post-40947","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-es-accion-sindical","8":"category-educacion","9":"category-es-ensenanza","10":"category-es-servicios-publicos","11":"tag-accion-sindical-es","12":"tag-destacado-1","13":"tag-educacion-es","14":"tag-ensenanza-es","15":"tag-servicios-publicos-es"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lab.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40947","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lab.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lab.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lab.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1189"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lab.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40947"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.lab.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40947\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lab.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38996"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lab.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40947"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lab.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40947"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lab.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40947"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}