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Gesättigte Fette und Transfette

Das sind die bösen Fette. Sie machen dick, und sie machen krank. Es ist das Fett aus Fleisch, Wurst, Käse, Sahne, Eiscreme und Milch. Diese Fette kleistern die Blutgefäße zu. Mehr als die Hälfte unseres täglichen Fettverzehrs stammt aus diesen tierischen Quellen. Gesund ist das nicht. Deshalb immer alles sichtbare Fett abschneiden und fettarme Produkte auswählen!

Transfette sind die Undercover-Fette in der Ernährung.

Die Natur kennt dieses Fett nicht. Es ist ein Geschenk der Lebensmittelindustrie. Diese künstlich gehärteten Fette stecken in Chips, Crackern, Pommes, Fertigsoßen, Tütensuppen, Kuchenmischungen, Berlinern, Schokoriegeln, panierter Hühnerbrust, Nuss-Nougatcreme und vielem mehr. Transfett wird aus Pflanzenöl gewonnen, indem man das Öl stundenlang auf etwa 200 Grad Celsius erhitzt. Bei diesem Prozess entstehen Fettsäuren, die die Natur nicht kennt und der Körper nicht verarbeiten kann. Sie verkleben die Blutplättchen und setzen sich in Zellwänden fest. Das kann ein tödliches Ende haben. Das Üble an der ganzen Geschichte ist, dass sich diese wirklich schlechten Fette hinter der Bezeichnung „Pflanzenfett, gehärtet oder teilweise gehärtet“ auf der Verpackung verbirgt. Pflanzenfette sind in der Regel aber „gute“ Fette. Deshalb wird der Verbraucher hier auf eine falsche Fährte gelenkt, und das ist wirklich übel. Da Transfette nicht nur die Blutbahnen, sondern auch die Zellmembranen verstopfen, gelangen nicht mehr ausreichend Vitalstoffe in die Zelle. Das Insulin kann zudem nicht mehr genug Zucker aus dem Blut durch die starren Zellwände in die Zellen zum Verbrennen schleusen. Zuviel Zucker zirkuliert weiter im Blut und das endet langfristig in einer Diabetes. Schließlich machen tierische Fette und Transfette die Zelle richtig faul. Sie kann ihre Arbeit nicht mehr verrichten. Transfette und tierische Fette sind also wirkliche Übeltäter: sie lassen uns schneller altern, verkleben die Arterien und die roten Blutkörperchen, erhöhen das schlechte Cholesterin und senken das gute Cholesterin. Sie machen schon die Kinder dick und zuckerkrank. Transfette lagern sich sogar im Gehirn ab. Ob sie eine Rolle bei der Alzheimer Krankheit spielen, wird noch diskutiert.

Die Konsequenz aus allem kann nur heißen: Diese gesättigten Fette stark reduzieren.

Stattdessen Fisch, Olivenöl und Walnüsse auf den Speiseplan setzen. (Wer Fisch nicht mag: Fischölkapseln tun es auch). Sie enthalten die wirklich gesunden ungesättigten Fetten.

Einen weiteren Auslöser für Übergewicht haben Wissenschaftler der Tufts University in Boston jetzt herausgefunden – und was tatsächlich für Übergewicht bei Frauen mit verantwortlich sein kann, darauf wären Sie wahrscheinlich, wenn überhaupt, nur nach langem Überlegen gekommen.

Die Forscher sammelten über 20 Jahre hinweg Daten von über 800 Teilnehmern, die zu Beginn der Studie gerade einmal zwischen 9 und 18 Jahren alt waren. Es handelte sich um mehr als 400 Mädchen und etwa ebenso viele Jungen. Sie mussten immer wieder Auskunft geben über ihren Body-Mass-Index (BMI), aber auch über Anzeichen von Depressionen und Angststörungen. An Depressionen litten 50 Jungen und 98 Mädchen; 119 Jungen und 191 Mädchen berichteten über Angststörungen.

Diese psychischen Störungen blieben nicht ohne Folge: Bei Frauen und Mädchen wirkten sie sich direkt auf das Körpergewicht aus. Diejenigen, die unter Depressionen oder Angststörungen litten, hatten einen deutlich höheren BMI als gesunde Teilnehmerinnen. Je jünger die Frauen und Mädchen waren, als die Störungen zum ersten Mal auftraten, desto höher war das Gewicht. Bei Jungen und Männern trat dieser Zusammenhang nicht auf. Forscher sehen in dieser Studie den Hinweis, durch eine bessere und frühzeitigere Behandlung von Depression und Angst dem Übergewicht vorzubeugen.

Kaltwasserfische und Algen enthalten neben Pflanzenölen die gesundheitsfördernden Omega-3-Fettsäuren. Je fetter der Fisch, desto mehr gute Fette. Omega-3-Fette halten uns fit und jung. Sie schmieren die Gehirnzellen und die Gelenke, machen gute Laune und stärken die Konzentration. Sie halten die Arterien frei und lassen das Blut gut fließen. Sie schützen so vor Herzinfarkt und Hirnschlag. Sie helfen bei Asthma, Schuppenflechte, Rheuma und chronisch entzündlichen Darmerkrankungen. Außer in Kaltwasserfisch und Algen stecken diese guten Fette konzentriert in Lein-, Raps- und Walnussöl. Diese Fette sind empfindlich, werden schnell ranzig (oxidieren) und brauchen daher den Schutz von Vitamin E.

Neben der gesunden Ernährung hat sich ein weiterer Faktor als ganz wesentlich gezeigt. Gesundheit hängt mit Bewegung zusammen. Bewegungsarmut macht krank. Der Mensch ist weit mehr in die Gesetzmäßigkeiten der Natur eingebunden, als er wahrhaben möchte. Da, wo er sie vergisst, legt er das Fundament für Krankheit. Der menschlichen Körper ist auf Aktivität programmiert. Wird ein Gelenk auch nur für wenige Stunden ruhig gestellt, beginnt es schon, steif zu werden und sich abzubauen. Sechs Monate Bettruhe beschleunigen die Knochenalterung um 10 Jahre, und 25-40 % der Knochenmasse gehen zum Teil irreversibel verloren.

Eine Auswertung von 100 Studien zeigte, dass viele dem Alterungsprozess zugeschriebenen Krankheiten tatsächlich durch Bewegungsmangel verursacht werden. Die meisten Senioren über 60 haben nicht mehr genug Muskulatur, um das Skelett aufrecht zu halten und nicht genug Knochenmasse, um Brüche zu verhindern. Nur so konnte die Osteoporose zu einer Volksseuche werden. Bewegung wäre hier die einfachste Vorsorge, verursacht keine Kosten und ist für jedermann zugänglich.

Inaktivität löst eine zerstörerische Kettenreaktion aus. Wenn man nur herumsitzt, vermindert sich die vitale Kapazität, gemeint ist die Fähigkeit, Sauerstoff aufzunehmen. Das heißt, Muskeln, Organe und das Gehirn werden nicht optimal mit Sauerstoff versorgt.

Zweitens senkt Inaktivität den kardialen Output. Das ist die Fähigkeit des Herzens, Blut durch den Körper zu pumpen. So wird der Faulenzer auf zweifache Weise unterversorgt. Sein Körpergewebe erhält weniger Sauerstoff und weniger Blut mit allen lebenswichtigen Nährstoffen. Um dem entgegen zu wirken, macht unser Körper etwas sehr Intelligentes. Er verengt die Blutgefäße, damit der Blutdruck ansteigt. Hoher Blutdruck ist eine der Hauptursachen für Herz-Kreislauf-Erkrankungen – Todesursache Nr. 1 in der westlichen Welt. Ganz abgesehen davon macht Bequemlichkeit dick – mit all den damit verbundenen Risiken.

Bequemlichkeit macht auch den Darm träge und stört den Zuckerstoffwechsel – egal, was man isst, und die weit verbreiteten Darmstörungen wie auch der Diabetes II sind stumme Zeugen unserer bewegungsarmen Lebensweise. Sie beeinflusst sogar den Stoffwechsel der Sexualhormone. Deshalb wird der große Anstieg der Impotenz ebenfalls mit Bewegungsmangel in Verbindung gebracht.

Zahlreiche Studien können belegen, dass ein angemessenes Körpertraining den Körper schützt, weil er durch eine ausreichende Sauerstoffversorgung des Gewebes vital bleibt. Ein Bewegungsmuffel hat schon im Alter von 45 Jahren die Hälfte seiner Fähigkeit eingebüßt, Sauerstoff aufzunehmen. Die gute Nachricht: schon nach einem Jahr Aufbautraining kann er das Niveau eines 25-Jährigen wiedergewinnen – vorausgesetzt, er geht es richtig an.

Körperliches Training senkt bei nahezu jedem den Blutdruck – auch bei älteren Menschen. Es senkt auch den Cholesterinspiegel und damit ein zweites großes Infarktrisiko. Training kann sogar Krebs vorbeugen, wie Studien zeigen: Nahezu alle Krebsarten stehen in einem engen Zusammenhang mit einem Mangel an körperlicher Fitness. Aber die beste Erkenntnis einer großen Studie war, dass man sich nur ein wenig aus dem Fernsehsessel erheben muss.

Schon eine halbe Stunde sportliches Training, regelmäßig an mehreren Tagen durchgeführt, kann das Krebsrisiko drastisch senken. Es schützt ebenfalls vor degenerativen Veränderungen des Insulinstoffwechsels, die in die Altersdiabetes führen. Regelmäßige Bewegung kann sogar eine bereits bestehende Gefäßverkalkung rückgängig machen. Des Guten noch nicht genug: Moderates sportliches Training stärkt unser Immunsystem und sorgt für mehr Widerstandskraft gegen Viren, Bakterien und sonstige Krankheitsursachen.

Erst seit kurzem würdigt die medizinische Forschung den Nutzen sportlichen Trainings in der Vorbeugung wie auch in der Behandlung von Krankheiten. Sportliches Training nicht in das Behandlungsschema aufzunehmen, sollte als Kunstfehler gelten.

- tägliche Bewegung (30 min) auf einem Crosstrainer, er ist schonend für die Gelenke und preiswert erhältlich.

Muskeln sind unsere Gesundheitsfabrik

Was ist nun das richtige Training? Viele Jogger, die sich mit dem allerneusten Equipment auf den langen Marsch gegen die Krankheit machen, schaden sich eher, wenn sie die verpestete Luft in größeren Mengen einatmen und ihren nährstoffarmen Körper dem Laufstress aussetzen.

Auf der Suche nach dem richtigen Gesundheitstraining fanden Biochemiker heraus, dass unser Immunsystem große Mengen von Glutamin benötigt. Diese Aminosäure kann das Immunsystem nicht selbst herstellen. Es ist darauf angewiesen, dass die Muskelzellen ausreichende Mengen Glutamin liefern. Denn nur Muskelzellen können diesen wichtigen Stoff für das Immunsystem herstellen.

Training mit Gewichten zum Muskelaufbau

Ausdauertraining wie Joggen, Schwimmen oder Fitness sind nur unzureichend in der Lage, Muskeln zu erhalten. Die Lösung heißt: Training mit Gewichten. Das erhält nicht nur die Muskeln, sondern erhöht die Muskelmasse und damit jede Menge Glutamin für das Immunsystem. Auch wenn für das Training eigentlich keine komplizierten Maschinen benötigt werden, sondern Körpergewicht und Schwerkraft als Widerstand ausreichen, kann es für Anfänger ratsamer sein, in ein Studio zu gehen. Vor Trainingsbeginn sollte auf jeden Fall der Hausarzt befragt werden. Dann kann nichts mehr schief gehen.

Es hat lange gedauert, bis sich die Wissenschaft auf die wesentlichen Säulen der Gesundheit besonnen hat: Gesunde Ernährung und ausreichende Bewegung. Jahrzehnte hat die Lebensmittelindustrie uns mit neuen Kreationen beglückt und das Essen einfacher gemacht.

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Das Lipödem bezeichnet eine Fettverteilungsstörung

Lipödeme sind kein "Reservefett" durch Übergewicht, sondern eine Fettverteilungsstörung an Ober- und Unterschenkeln sowie im Hüftbereich. Dabei handelt es sich um eine erhöhte Anzahl an krankhaft veränderten Fettzellen. Da fast ausschließlich Frauen Lipödeme haben, vermuten Experten hormonelle Ursachen. Bei den wenigen Männern, bei denen ein Lipödem auftritt, ist häufig die Leber geschädigt.

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Die abnehmen fettverbrennungstee gefürchteten Heißhunger-Attacken sind zugleich der Grund, warum sich herkömmliche Diäten so schlecht durchhalten lassen und der Erfolg oft ausbleibt. Nicht adipositas diagnosed with ms der Mangel an persönlicher Disziplin, sondern das wirkungsvolle Überlebensprogramm unseres Gehirns lässt uns daran scheitern, freiwillig auf Nahrung zu verzichten. nimmt man bei schilddruesenunterfunktion zuleyka rivera Aber ohne Kalorieneinschränkung lässt sich am Körpergewicht nichts ändern. Eine Zwickmühle.

Alternativ kann unser Stoffwechsel aber gesund abnehmen tipps cuny transfer auch aus dem Fettgewebe Glukose gewinnen, um das Gehirn zu ernähren. Dieser Vorgang ist natürlich gesund abnehmen tipps cuny transfer im Rahmen einer Diät überaus erwünscht.

Wieso leiden wir trotz dieser Möglichkeiten während einer Diät an Hunger oder sogar Heißhunger? Warum schnell abnehmen ohne sport und tabletten lustiger können wir nicht einfach nichts essen und von unseren Fettreserven leben? Im Tierreich funktioniert es doch ganz wunderbar. Etwa bei diabetes gewichtsverlust nach den Kaiserpinguinen, die wochenlang in arktischer Kälte stehen und ihre Jungen aufziehen, ohne zu fressen und nur von den eigenen tabletten gegen schilddruesenunterfunktion englisch übersetzung Fettdepots zehren. Sie leiden keinen Hunger. Kompletter Nahrungsverzicht ist für sie kein Problem.

Übliche Diäten basieren auf einer Einschränkung der Lebensmittelauswahl oder der Nahrungsmenge bis hin zum völligen Verzicht bei radikaler Null-Diät. Alle diese Methoden – auch die mit Medikamenten oder behandlung hypothyreose homeopathie boiron Schlankheits-Präparaten gestützten – liefern jedoch dem Gehirn nicht die täglich benötigte Glukose. Ständiger Hunger, Heißhungerattacken, schlechte Laune, Kopfweh, Müdigkeit und andere unangenehme Symptome begleiten diese Mangelsituation und motivieren permanent zum Abbrechen.

Wer gewichtsverlust trotz essen ursachen nasenbluten industrial strength dennoch über einen längeren Zeitraum durchhält, muss mit weiteren gesundheitlichen Nachteilen rechnen. Muskelabbau und ein mittel zum abnehmen Mangel an lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, aber auch Dehydrierung, Schlafstörungen, erhöhte Herzfrequenz und erhöhter Blutdruck schnell kilos verlieren verbal abuse gehören zu den Risiken.

Das Glyck-Ernährungskonzept geht einen anderen Weg. Das Glyck-Getränk liefert Glycerol, aus dem der Körper Glukose herstellen kann. Damit gleicht es das tägliche diagnose adipositas folgen der Defizit von 90 Gramm Glukose aus, das entsteht, wenn wir keine Kohlenhydrate essen und nur die Glukose-Produktion aus dem Fettabbau nutzen. Unser Gehirn ist ausreichend fett am bauch verlieren auf versorgt und zufrieden. Heißhunger bleibt aus. Daneben versorgt Glyck den Körper mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Die ergänzende Mahlzeit steuert Proteine, essentielle Fettsäuren und Ballaststoffe gesund abnehmen tipps cuny transfer bei.

Im Glyck-Ernährungskonzept wird nicht nur auf verwertbare Kohlenhydrate verzichtet, es ist auch bewusst sehr kalorienarm angelegt. So wird ein maximaler Fettabbau angeregt, um die Energie adipositas definition of integrity quotes zu gewinnen, die der Körper über die Versorgung des Gehirns hinaus benötigt. Durchschnittlich 200 Gramm Fett werden täglich verbrannt. Kontinuierlich. Tag für Tag.

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Nach den Angaben der klassischen Homöopathie ist für die Wahl der richtigen Arznei entscheidend, welche der folgenden Ausprägungen die Beschwerden des Betroffenen am besten beschreiben. Je mehr Punkte einer Ausprägung auf den Betroffenen zutreffen, desto sicherer wird die Wahl der darunter aufgeführten Arznei.

Zu den Begleiterscheinungen zählen gerötete Wangen, empfindliche Haut und Schleimhäute, brennende Schmerzen an Haut und Schleimhäuten, die sich durch Kälte verschlimmern, das Verlangen nach Ruhe, großem Durst, Kraftlosigkeit und Erschöpfung. Die Person verspürt häufig ein starkes Verlangen nach Genussmitteln wie Kaffee und Alkohol, ist oft schlecht gelaunt, friert leicht und hat Heimweh.

Durch Wärme, Essen und Bewegung.

Durch leichte Berührung, Kälte, Zugluft und im Freien.

Dosierung: 5 Globuli, 3 mal täglich

Begleiterscheinungen sind die eines verminderten Grundumsatzes: Verstopfung, chronische Müdigkeit, Kälteempfindlichkeit, langsame Sprechweise und Bewegungen, kalte und trockene Haut, brüchige Haare und Nägel, Haarausfall, Muskelschwäche, Menstruationsstörungen sowie Libido- und Potenzverlust.

Dosierung: 5 Globuli, 3 mal täglich

Fucus vesiculosus Globuli sollten nur unter ärztlicher Kontrolle eingenommen werden, da sie anregend auf die Schilddrüse wirken und deren Werte somit regelmäßig kontrolliert werden sollten. Bei Auftreten von Symptomen wie Unruhe, Herzklopfen und Schlafstörungen sollte umgehend der behandelnde Arzt aufgesucht werden. Besondere Vorsicht bei der Einnahme gilt für Patienten mit vorbestehender Schilddrüsenüberfunktion (Hyperthyreose), da damit einhergehende Symptome durch Fucus vesiculosus verstärkt werden können.

Zu den Begleiterscheinungen gehören Hautblässe, Verstopfung, Kälteempfindlichkeit, leichte Reizbarkeit, Stimmungsschwankungen, Mutlosigkeit und ein trauriges Gemüt. Die Person ist oft kräftig gebaut, neigt zu nässenden Hautausschlägen und bei Frauen ist die Menstruationsblutung häufig unregelmäßig und spärlich. Darüber hinaus ist die Person langsam in Bewegungen und wirkt denkfaul, ängstlich, schreckhaft, besorgt und sowohl beim Sprechen als auch beim Schreiben oft zerstreut.

Durch Bewegung an der frischen Luft, Essen, Schlaf, Dunkelheit und Wärme.

Morgens nach dem Aufstehen, durch Kälte, süße Speisen sowie während und nach der Menstruation.

Dosierung: 5 Globuli, 3 mal täglich

Begleiterscheinungen treten in Form von Nervosität, Überempfindlichkeit gegen Gerüche, Lärm und Berührungen, Adynamie, Blässe, der Neigung zu Wassereinlagerungen (Ödemen) am Körper, allgemeiner Schwäche und schneller Ermüdbarkeit, Verstopfung, Blähungen, Schlafstörungen, vermehrter Schweißbildung und Rückenschmerzen auf. Die Person ist oft sehr ordentlich und pflichtbewusst.

Während des Tages, durch Wärme, frische Luft, Vornüberbeugen und Bewegung.

Zwischen 3 und 5 Uhr morgens und nach dem Aufstehen, durch Kälte und Zugluft sowie während der Menstruation.

Dosierung: 5 Globuli, 3 mal täglich

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  • Bewegung und Sport: Nicht nur eine gesunde Ernährung, auch ausreichend Bewegung und Sport hilft beim Abnehmen und dabei, dass Gewicht zu halten. Besonders zu empfehlen ist die Bewegung an der frischen Luft.
  • Wer Abnehmen möchte, sollte sich nicht einer Diät unterziehen, sondern eine generelle Umstellung mit viel Bewegung und gesunder Ernährung vollziehen.

    Welche Nährstoffe der Körper braucht, richtet sich nach verschiedenen Faktoren. Dazu gehören beispielsweise

    • die Lebensphase,
    • der Gesundheitszustand,
    • das Alter,
    • die Größe
    • und sogar das Geschlecht.

    Das macht es schwierig, von einem allgemeingültigen Nährstoffbedarf zu sprechen. Auch, wenn einige Grundsätze allgemeingültig sind.

    Die gute Nachricht: In der Regel weiß der Körper selbst, was er braucht, und benötigt dazu nicht ständig Aufmerksamkeit. Das gilt zumindest, solange Sie sich ausgewogen ernähren, das heißt, mit allen nötigen Nährstoffen versorgen. Unterschieden werden kann dabei zwischen essentiellen und nicht-essentiellen Nährstoffen. Essentielle Nährstoffe sind solche, die der Mensch aus der Nahrung aufnehmen muss, weil der Körper sie nicht selber herstellen kann. Nicht-essentielle Nährstoffe produziert der Körper hingegen in Eigenregie.

    Zu den essentiellen Nährstoffen gehören für den Menschen beispielsweise: Magnesium, Iod, Eisen und fast alle Vitamine. Eine Ausnahme bildet Vitamin D, das der Körper mithilfe von Sonnenlicht herstellen kann.

    In einer gesunden Ernährung sind also alle oben genannten Nährstoffe in ausreichender Menge vorhanden. Ein Zuviel an essentiellen Nährstoffen gibt es hierbei nur selten. Die meisten Nährstoffe, die der Körper nicht braucht, werden ausgeschieden. Eine Ausnahme bilden fettlösliche Vitamine, beispielsweise Vitamin K und A. Von ihnen wird ein Überschuss in der Leber oder an anderen Orten im Körper gespeichert. In der Regel müssen Sie aber nicht befürchten, durch eine gesunde Ernährung an einem gesundheitsgefährdenden Vitaminüberschuss zu leiden. Von Vitaminpräparaten sollten Sie jedoch eher die Finger lassen. Diese sind oft überdosiert oder führen gemeinsam mit einer ausgewogenen Ernährung zur Überdosierung.

    Die Ernährungsumstellung von einer ungesunden hin zu einer gesunden Ernährung fällt nicht jedem leicht. Hier gilt es, sich Schritt für Schritt an die richte Ernährung zum Abnehmen heranzutasten. Am besten suchen Sie sich einige gesunde Lebensmittel, die Sie mögen und setzen diese auf den Speiseplan. Stück für Stück kann der Ernährungsplan dann durch andere gesunde Lebensmittel ergänzt werden, schließlich ändert sich der Geschmack mit der Zeit.

    Sich gesund zu ernähren bedeutet also, sich mit seinem eigenen Nährstoffbedarf auseinander zu setzen. Das erworbene Wissen über gesunde Ernährung können Sie ideal zum Abnehmen nutzen. Wenn Sie wissen, wie verschiedene Nährstoffe auf den Körper wirken, können beispielsweise Heißhungerattacken im Zaum gehalten, oder aber genügend gute Energie für ein umfangreiches Trainingsprogramm aufgenommen werden. Das Sprichwort „Du bist was du isst“ hat einen wahren Kern. Sogar Ihre Stimmung können Sie mit einer gesunden Ernährung und den richtigen Lebensmitteln beeinflussen.

    Übrigens: Es ist es sinnvoll, sich über die Nahrungsmittel noch einmal separat zu informieren. Nicht alles, was landläufig als gesund gilt, ist es auch – und umgekehrt. Das Wissen über die Zusammensetzung von Nahrungsmitteln ist viel wert: Mit ihm können Sie problemlos durch eine gesunde Ernährung abnehmen.

    Eine gesunde Ernährung ist die Basis für ein gesundes Leben. Sie fördert Leistung und Wohlbefinden und gibt dem Organismus, was er braucht. Zudem lassen sich viele Krankheiten mit der richtigen Ernährung vorbeugen. Da jeder Mensch anders is(s)t und jeder Körper andere Ernährungsanforderungen hat, gibt es keine allgemeingültige Empfehlung für eine gesunde Ernährung. Die folgenden Tipps helfen deine Ernährung gesünder zu gestalten und damit großen Einfluss auf deine körperliche Gesundheit und Leistungsfähigkeit nehmen.

    Kein Lebensmittel enthält alle benötigten Nährstoffe. Eine gesunde Ernährung sollte deshalb abwechslungsreich sein, um den Körper optimal zu versorgen. Ideal ist eine Kombination energiearmer und nährstoffreicher Lebensmittel, wie Gemüse und Vollkornprodukten.

    • kein Cholesterin
    • hoher Ballaststoffgehalt
    • liefern Mineralstoffe, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe

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    L-Carnitin ist hauptsächlich an dem Transport von Fettsäuren in die “Kraftwerke” des Körpers, den Mitochondrien, beteiligt.

    In den Mitochondrien werden die Fettsäuren dann in Energie umgewandelt. Diesen Prozess nennt man Oxidation.

  • L-Carnitin ist an der Verstoffwechselung und Energiebereitstellung von Fett beteiligt.
  • Es hat bei Stress (körperlicher Stress, wie Training, und geistiger Stress) einen positiven Einfluss und stärkt das Immunsystem.
  • Zudem wurde in einer Studie (siehe 2.) nachgewiesen, dass L-Carnitin die Regeneration nach Trainingsbelastungen, sowie den Kraftzuwachs beschleunigt.
  • Es fördert die Konzentrationsfähigkeit und trägt zu einem gesunden Herzen bei.
  • Zudem kann es bei Müdigkeit oder Lustlosigkeit helfen wieder munter zu werden.
  • Studien (siehe unten 1.) haben gezeigt, dass L-Carnitin die Ausdauerleistung und die Muskelmasse vergrößern kann.
  • Ist wichtig für die Bildung von Sperma (Spermatogenese) und dessen Qualität (Mobilität)

    Der L Carnitin Wirkung werden noch weitere, teilweise widersprüchliche Funktionen nachgesagt:

  • Carnitin stimuliert die Fettsäure -Synthese aus manolyl-CoA
  • Beteiligung an der Thermogenese in braunem Fettgewebe

    Abnehmen schnell und effektiv ohne Sport ist nicht! Vor allem dann nicht, wenn es um das Verlieren von mehr als 15 Kilo geht.

    Wenn Sie wirklich dünner werden wollen, müssen Sie neben Ihrer Ernährung auch auf Ihren Sport achten.

    Denn was nützt Ihnen, wenn Sie sich gesund ernähren, aber der Körper die Energiezufuhr nicht umsetzen kann, sodass die Organe nicht richtig funktionieren?

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    Zur Lebensgruppe Fleisch werden die verschiedenen Fleischsorten sowie auch die Wurstsorten gezählt. Auch wenn das hochwertige Eiweiß und die Vitamine der B-Gruppe hier zu großen Anteilen enthalten sind - wer sich gesund ernähren will, der sollte hier eher sparsam zugreifen. Denn in Fleisch ist neben den wertvollen Inhaltsstoffen auch Cholesterin sowie das tierische Fett mit einem großen Anteil an gesättigten Fettsäuren enthalten. Bei einer hohen Aufnahme können Herz- und Kreislauferkrankungen begünstigt werden, daher liegt die Empfehlung bei maximal 3 Portionen in der Woche.

    Bei der Auswahl der Fleischsorten sollte lieber auf die fettärmeren Produkte zurückgegriffen werden, da hier der Anteil an tierischen Fetten und Cholesterin wesentlich niedriger sind. Empfehlenswert sind daher besonders das Muskelfleisch von Schwein und Rind sowie Geflügelfleisch ohne Haut. Dabei ist übrigens die allgemeine Meinung falsch, dass Geflügelfleisch wesentlich gesünder als Schweinefleisch ist, denn es kommt bei beiden auf die Auswahl der Fleischstücke an. Bei Geflügel versteckt sich ein großer Fettanteil unter der Haut, daher sollte diese nach Möglichkeit nur selten gegessen werden. Bei Schwein und Rind ist das reine Muskelfleisch sehr fettarm, der Fettanteil findet sich beim schieren Fleisch immer gut sichtbar in Form von zum Beispiel einem Fettrand. Auch wenn Ente und Gans zum Geflügelfleisch gehören, ist ihr Fettanteil deutlich höher, denn hier befindet sich das Fett auch im Muskelfleisch - das Entfernen der Haut reicht dementsprechend nicht aus, um hieraus ein fettarmes Lebensmittel zu machen. Da Gans in der Regel jedoch nur an Weihnachten auf den Tisch kommt, braucht man sich hier weniger Gedanken zu machen - in Maßen gegessen ist auch der Gänsebraten kein Problem.

    Auch bei den verschiedenen Wurstsorten sollten im Rahmen der gesunden Ernährung lieber die fettärmeren Varianten gewählt werden. Als Faustregel gilt, dass alle stark verarbeiteten Wurstsorten, wie beispielsweise Mortadella und Salami, sehr viel Fett enthalten. Produkte wie beispielsweise Kochschinken, Bratenaufschnitt und Corned beef sind dagegen sehr fettarm. Wurst als Brotbelag zählt auch als Fleischportion, daher sollte hier ebenfalls nicht täglich zugegriffen werden.

    In kaum einen anderen Bereich häufen sich Irrtümer und vermeintliche Wahrheiten wie bei der Ernährung. Ob gut gemeinte Ratschläge, die bereits seit Generationen weitergegeben werden, oder neue Erkenntnisse von dubiosen Ernährungsexperten - man sollte nicht alles einfach für bare Münze nehmen. Dabei ist die Meinungsbildung meistens schnell geschehen, denn man muss eine bestimmte Aussage nur oft genug von verschiedenen Seiten hören und sie setzt sich hartnäckig im eigenen Kopf fest.

    Grund für die Bildung solcher Halbwahrheiten sind meistens frühere Erkenntnisse, welche sich durch neue Studien oder auch verbesserte Untersuchungstechniken inzwischen als falsch herausgestellt haben, aber auch das Herauspicken von speziellen Details aus einem anderen Kontext kann eine völlig andere Aussage entstehen lassen. Hinzu kommen noch die nur allzu gut bekannten Lebensmittelskandale, welche gleich ganze Lebensmittelgruppen verteufeln können. Kein Wunder also, dass man als Verbraucher verunsichert ist - daher werden nun die bekanntesten Irrtümer aufgedeckt.

    Diese Aussage stimmt in dieser verallgemeinerten Form nicht. Zuviel falsches Fett - das ist allerdings tatsächlich ungesund. Denn Fett an für sich ist lebensnotwendig und hat wichtige Aufgaben im Körper, hierzu gehört auch die Energiegewinnung aus dem Nährstoff Fett. Denn Fett liefert mehr als doppelt so viele Kalorien wie die gleiche Menge an Kohlenhydraten oder Eiweiß - der Grund, warum alle Abnehmwilligen es verteufeln und am liebsten komplett meiden würden. Gesundes Essen darf einen Fettanteil von bis zu 30% haben, problematisch ist dagegen die in der Regel zu hohe Fettaufnahme, die aufgrund der hohen Energiedichte schnell zu einer zu hohen Kalorienaufnahme führen kann.

    Daneben ist Fett unter anderem auch wichtig für den Schutz der inneren Organe, als Bestandteil wichtiger Verbindungen im Körper sowie zur Aufnahme der fettlöslichen Vitamine A, D, E und K. Diese brauchen eine gewisse Menge an Fett, damit der Körper sie aufnehmen und verwerten kann.

    Doch nicht nur die Menge der täglichen Fettmenge spielt eine wichtige Rolle in der gesunden Ernährung, es kommt vor allem auch auf das jeweilige Fett an. Fett ist nicht gleich Fett, denn es ist aus verschiedenen Fettsäuren aufgebaut und hat damit unterschiedliche Auswirkungen auf den Körper. Es gibt einfach ungesättigte, mehrfach ungesättigte sowie gesättigte Fettsäuren, die je nach Fettart in unterschiedlichen Anteilen vorhanden sind. Für die gesund Ernährung sollte viel Wert auf einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren gelegt werden, die zu großen Anteilen in beispielsweise Rapsöl und Olivenöl vorkommen. Die gesättigten Fettsäuren sollten dagegen nur einen geringen Anteil des täglichen Essens ausmachen, da diese sich negativ auf Herz- und Kreislaufsystem auswirken können. Einen großen Anteil der gesättigten Fettsäuren findet man vor allem in tierischen Fetten, wie Butter, Eiern, fettreichen Fleischsorten und Schmalz. Aber auch viele Fertigprodukte enthalten meistens einen großen Anteil an den gesättigten Fettsäuren und sollten daher für die gute Ernährung möglichst selten eingesetzt werden.

    Diese sehr bekannte Aussage stammt vom Cholesteringehalt der Eier, welcher relativ hoch ist. Früher wurde daher angenommen, dass das Cholesterin aus den Eiern beim Verzehr auch den menschlichen Cholesterinspiegel ansteigen lässt. Allerdings wurde inzwischen herausgefunden, dass sich dieses Nahrungscholesterin hier weniger bemerkbar macht, denn der Körper stellt das benötigte Cholesterin selbst her. Den Cholesterinspiegel kann man aber trotzdem durch eine gesunde Ernährung beeinflussen, denn die körpereigene Cholesterinbildung wird durch die tägliche Aufnahme der verschiedenen Fettsäuren maßgeblich beeinflusst.

    Die verschiedenen Fettsäuren beeinflussen die Bildung verschiedener Cholesterinfraktionen, so ist das LDL-Cholesterin für das Herz-Kreislauf-System eher ungünstig, während das HDL-Cholesterin hier sogar einen schützenden Effekt hat. Mit einem hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren wird die Bildung vom guten HDL-Cholesterin gefördert, während viele gesättigte Fettsäuren die Bildung vom schlechten LDL-Cholesterin fördern. Da die gesättigten Fettsäuren sich zu großen Anteilen in den tierischen Fetten wieder finden und Eier einen hohen Fettanteil haben, sollten diese wie in der Empfehlung der DGE nur in Maßen gegessen werden.

    Diese Aussage kann mit einem klaren Jein beantwortet werden, denn auch bei der Schokolade kommt es auf die Menge und Häufigkeit an. Wer jeden Tag eine Tafel Schokolade isst, der wird durch den enthaltenen Fett- und Zuckergehalt sicherlich schnell eine Gewichtszunahme erreichen, daher gilt in diesem Fall: Schokolade macht dick. Anders sieht es allerdings aus, wenn man sich hier an die Empfehlung der Ernährungspyramide hält und maximal eine Portion davon am Tag isst und dementsprechend keine zusätzlichen Süßigkeiten oder fettreichen Speisen mehr einplant. Dann macht Schokolade nicht dick und man kann sich auch mit ihr gesund ernähren.

    Diese Aussage hat sich bereits in viele Köpfe eingebrannt und wird durch diverse Diäten noch weiter propagiert. Wer seit Jahren nun nach 18 Uhr auf sämtliche Lebensmittel verzichtet, der kann jetzt aufatmen: mit dem eigenen Gewicht hat das Essen am Abend nichts zu tun. Die Kalorienzahl im Essen bleibt die gleiche, egal zu welcher Uhrzeit. Für das eigene Gewicht ist nur die Gesamtmenge an Essen und Kalorien aussagekräftig - esse ich mehr, als ich verbrauche, nehme ich zu. Esse ich weniger als ich verbrauche, nehme ich ab.

    Anders sieht es dagegen bei empfindlichen Personen aus, welche durch einige Obst- und Gemüsesorten am Abend zu Verdauungsproblemen neigen. Hierdurch kann es zu einem unruhigen Schlaf kommen, so dass eine richtige Erholung nicht stattfinden kann. Wer solche Schlafstörungen bei sich bemerkt, der sollte frisches Obst und Gemüse am späten Abend lieber vermeiden und lieber nur auf leicht verdauliche Speisen zurückgreifen. Ein genereller Verzicht auf Essen ist aber auch hier nicht nötig und entspricht nicht den Empfehlungen der gesunden Ernährung.

    Bei vielen Diäten wird noch immer nach dem Prinzip gehandelt, dass einfach an der Menge des Essens gespart werden muss. Doch die Gleichung wenig essen und schlank werden stimmt so nicht, denn es kommt weniger auf die Menge sondern viel mehr auf die Qualität des Essens an. Auch zum Abnehmen oder sein Gewicht zu halten muss man nicht hungern - das ist ein kompletter Irrglaube. Zu wenig zu essen kann sogar einen gegenteiligen Effekt haben, denn bei einer deutlich verringerten Energieaufnahme schaltet der Körper auf Sparflamme. Die ungeliebten Fettpölsterchen haben für ihn nämlich einen durchaus berechtigten Sinn: sie dienen als Notreserve für schlechte Zeiten. Zu wenig zu essen ist wie ein Alarmknopf für den Körper, denn nun ist für ihn die schlechte Zeit eingetreten und er reduziert seinen Energieverbrauch deutlich. Hierfür baut er anstatt der Fettreserven in erster Linie die Muskeln ab, denn diese verbrauchen selbst bei Untätigkeit Kalorien. Damit kommt es schnell zum bekannten Jojo-Effekt, denn auch nach der Diät ist der Energieverbrauch durch die nun abgebaute Muskelmasse geringer und es werden noch weniger Kalorien als vor der Diät verbraucht. Die gesunde Ernährung ist daher auch der einzig produktive Weg für eine gewünschte Gewichtsabnahme, denn nur hierbei wird die Sparflammen-Automatik umgangen.

    Light-Produkte erfreuen sich einer großen Beliebtheit und das, obwohl sie im Vergleich zu normalen Lebensmitteln meistens deutlich teurer sind. Doch auch wenn ein Light auf den Verpackungen steht, heißt es nicht, dass diese auch tatsächlich kalorienärmer als vergleichbare Produkte sind. Bei der Bezeichnung Light handelt es sich nicht um einen gesetzlich festgeschriebenen Begriff und diese kann sich auf alles Mögliche beziehen. So kann ein Light-Produkt kalorienarm, zuckerarm, koffeinarm, kohlensäurearm oder einfach nur leicht verträglich sein. Daher lohnt es sich auch vom Geld her, dass man die Nährstoffangaben von verschiedenen Lebensmitteln vergleicht und sich auf diese Weise ein Produkt heraussucht, welches tatsächlich kalorienärmer als vergleichbare Produkte ist.

    Auch hierbei handelt es sich um eine Aussage, die von verschiedenen Diätformen gefördert wird. Dabei kann ganz klar gesagt werden, dass Kohlenhydrate nicht schlecht sind und der Körper für seine Funktionen hiervon am meisten braucht. In der gesunden Ernährung stellen die Kohlenhydrate mit 55-60% den Hauptnährstoff dar, der Fettanteil sollte maximal 30% betragen und der Eiweißanteil bei 10-15% liegen. Allerdings sollte man hier auch wieder die Kohlenhydratart betrachten, denn Mehrfachzucker, wie zum Beispiel Stärke, sollten den Hauptteil der Kohlenhydratmenge ausmachen. Einfach- und Zweifachzucker, wie beispielsweise der normale Haushaltszucker und Traubenzucker, sollten dagegen nur sparsam verwendet werden. Denn diese haben keinen hohen Sättigungswert und liefern schnell viele Kalorien, welche dann wiederum in Fett umgewandelt und als Fettgewebe gespeichert werden. zudem lassen diese auch den Blutzucker schnell ansteigen, während die Mehrfachzucker hier für einen kontinuierlichen Anstieg sorgen.

    Eiweiß ist zwar ebenfalls ein lebensnotwendiger Nährstoff für den Körper, sollte aber nur einen geringen Anteil in den Speisen ausmachen. Mehr als die angegebene Menge braucht der Körper nicht und diese ist schnell durch die 3 Portionen Milchprodukte sowie die Fleischbeilagen in der Woche gedeckt. Wird deutlich mehr Eiweiß aufgenommen, dann wird dieses mit dem Urin über die Nieren wieder ausgeschieden. Da dieses jedoch nicht der natürliche Weg ist, können die hierfür ungeeigneten Nierenfilter mit der Zeit geschädigt werden, was im schlimmsten Fall zu einer Niereninsuffizienz führen kann. Wer sich gesund ernähren möchte, der sollte daher den Eiweißkonsum nicht übertreiben und stattdessen lieber auf kohlenhydratreiche Speisen zurückgreifen.

    Es gibt zwar reichlich Ernährungspläne angeboten, wobei der ein oder andere auch für die gesunde Ernährung geeignet ist, allerdings sind vorgefertigte Pläne für gesundes Essen eher ungeeignet. Denn solch ein starrer Ernährungsplan gibt keinen Raum für die eigenen Vorlieben und berücksichtigt auch nicht die Essenswünsche, die im Laufe eines Tages aufkommen können. Gesunde Ernährung bedeutet auch immer, dass man Rücksicht auf das eigene Körpergefühl nimmt, denn dieser spürt instinktiv ganz genau, wenn bestimmte Nährstoffe fehlen und welche Speisen hierfür geeignet sind. So kann es immer mal dazu kommen, dass man bei beispielsweise einem Kaliummangel plötzlich Heißhunger auf Tomaten oder Bananen bekommt - hier darf gerne nachgegeben werden.

    Statt einem vorgefertigten Ernährungsplan kann besser ein individueller Plan erstellt werden, der die eignen Bedürfnisse berücksichtigt und ein wenig Spielraum für wechselnde Essensgelüste zulässt. Orientieren kann man sich hierbei an der Ernährungspyramide und sollte dementsprechend viele pflanzliche Lebensmittel und Speisen einbauen. Diese können hier auch einfach als Lebensmittelgruppe bezeichnet werden, denn so ist eine Auswahl innerhalb der Gruppe problemlos möglich.

    Dreimal am Tag sollte man zudem ein Milchprodukt einbauen und Fisch und Fleisch über die Woche verteilt in die Hauptgerichte integrieren. Dementsprechend könnte ein Ernährungsplan für eine Woche Mittagessen so aussehen, dass man an drei Tagen Gerichte mit Fleisch als Beilage isst, an zwei Tagen dann mit Fleisch und die letzten beiden Tage als vegetarisches Mittagsgericht gestaltet.

    Die eigenen Essgewohnheiten lassen sich schnell nachvollziehen, wenn man sich über die Woche eine Strichliste erstellt. Hier können die gegessenen Lebensmittelgruppen eingetragen werden und am Ende der Woche erhält man einen Überblick darüber, wie die Wochenbilanz war. Besonders bei Obst und Gemüse ist dieses ratsam, da die Portionen schnell einmal vergessen werden können - mithilfe der Strichliste erkennt man direkt, wovon es noch etwas mehr sein darf und man kann damit schnell ausgleichen.

    Die vegetarische Ernährung ist eine gute Alternative zur Mischkost mit Fleischprodukten, da mit ein wenig Beachtung auch hier alle lebensnotwenigen Nährstoffe aufgenommen werden. Zudem ist durch den fehlenden Fleischkonsum auch gewährleistet, dass nicht zu viele tierische Fette aufgenommen werden. Wenn nur kein Fleisch gegessen wird, dafür aber Fisch, dann brauchen lediglich die fehlenden Fleischportionen durch eine vermehrte Aufnahme von Fisch ersetzt zu werden. Ansonsten gelten die gleichen Regeln wie bei der gesunden Ernährung anhand der Ernährungspyramide.

    Problematisch wird es allerdings, wenn zum Fleisch auch gleichzeitig auf Fisch verzichtet wird, da es hier dann schnell zu einem Mangel an den gesunden Omega-3-Fettsäuren kommt. Als Ausgleich sollte dann viel Wert auf Omega-3-reiche Öle wie beispielsweise Rapsöl gelegt werden, eventuell ist auch eine zusätzliche Zufuhr anhand von entsprechenden Nahrungsergänzungsmitteln sinnvoll. Auch den Milchprodukten und Eiern kommt hier eine verstärkte Bedeutung zu, denn durch den Verzicht auf Fleisch und Fisch wird nur noch wenig tierisches Eiweiß aufgenommen, welches der Körper besonders gut verwerten kann. Wer sich trotzdem gesund ernähren möchte, der sollte viel Wert auf eine gute Kombination von pflanzlichen sowie tierischen Eiweißträgern legen. Beispiele für gute Kombinationsmöglichkeiten sind Müsli mit Milch oder Joghurt, Kartoffeln mit Kräuterquark sowie ein Gemüseauflauf mit Ei. Durch die gleichzeitige Aufnahme von tierischem und pflanzlichem Eiweiß wird die Verwertung des pflanzlichen Eiweißes erhöht, so dass der Körper hieraus mehr körpereigenes Eiweiß bilden kann als es bei alleiniger Aufnahme von pflanzlichem Eiweiß möglich wäre.

    Wie viele Diäten haben Sie schon begonnen und dann ohne wirklichen Erfolg wieder abgebrochen? Der Grund dafür könnte in Ihrer mentalen Einstellung und Herangehensweise liegen. Denn was vielen nicht so klar ist: erfolgreiches Abnehmen beginnt im Kopf! Wir verraten Ihnen hier ein paar Kniffe, wie Sie Ihre Psyche richtig einstellen können, um Ihre Diät erfolgreich durchzuziehen.

    Dass Sport wichtig ist, wenn man abnehmen möchte, dürfte keiner mehr anzweifeln. Doch immer wieder wird darüber diskutiert, ob eine eiweißreiche Ernährung auch sinnvoll ist, wenn man viel Sport treibt. Egal ob Mann oder Frau, wer darauf trainiert, Muskeln aufzubauen, der setzt auf eine eiweißreiche Ernährung.

    Sie frühstücken gerne süß oder deftig, aber möchten trotzdem nicht auf eine gute Figur verzichten? Alles klar! Damit Ihnen das gelingt, finden Sie in diesem Beitrag drei gesunde aber leckere Alternativen zu Nutella, Weißbrot und Co.

    Die Ernährung im Rahmen einer Diät sollte kalorienbewusst und abwechslungsreich sein. Wir haben zwei Smoothie-Rezepte zusammengestellt, die einfach und schnell zubereitet eine leckere Abwechslung sein können.

    Der gute Wille zählt - um abzunehmen und das Gewicht zu halten leider nicht. Um langfristig schlank zu sein, ist eine bewusste Ernährung mit ausreichend Bewegung unerlässlich und das kann ganz schön schwer sein. Was Sie daher brauchen, ist die passende Strategie, die richtige Motivation und gute Gründe, um am Ball zu bleiben.

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    Wer abnehmen will, muss eine Diät machen und wer eine Diät macht, muss hungern: Diese Gleichung ist in den Köpfen vieler Menschen fest verankert. Richtig ist sie dadurch aber noch lange nicht. Das zeigen viele Beispiele und auch Experten belegen, dass es vielmehr auf Ausgewogenheit als auf Verzicht ankommt.

    Der Weg zum langfristigen, nachhaltigen Abnehmen startet bei einer gesunden Ernährung. Diese kann wiederum nur durch bewusstes Einkaufen gelingen. Versuchungen widerstehen, Kleingedrucktes lesen, Listen erstellen: Es gibt viele wichtige Aspekte, die beim Einkaufen von Lebensmitteln zu beachten sind.

    Wer sich zum Thema “Abnehmen” informiert, findet sich schnell in einem Dschungel aus verschiedensten Abnehm-Mythen wieder. Absurde Diäten, merkwürdige Alltagstipps oder winzige Veränderungen im Sportprogramm sollen angeblich Wunder wirken. Wir räumen auf mit den fünf größten Abnehm-Mythen.

    Eine gesunde Ernährung ist das A und O für ein gutes Körpergefühl und ein starkes Selbstbewusstsein. Wer sich in seinem Körper wohlfühlt, strahlt dies nicht nur nach außen aus, sondern ist auch selbst glücklicher und zufriedener. Gerade in den Herbst- und Wintermonaten ist es manchmal gar nicht so einfach, einen gesunden Lebensstil durchzuhalten. Mit ein paar nützlichen Tipps und Tricks können Sie aber auch während der kalten Jahreszeit Ihr Wunschgewicht erreichen.

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    In den 9 Monaten Deiner Schwangerschaft hast du sicherlich das eine oder andere Kilogramm zugenommen – das ist auch gar kein Problem und absolut normal.

    Im Durchschnitt sind es stolze 13 Kilogramm, die eine Frau zulegt. Nun ist Dein Kind aber auf der Welt und Du würdest am liebsten sofort wieder die gleiche Figur haben, wie Du sie vor der Schwangerschaft hattest?

    Ganz ehrlich: Wir können diesen Wunsch durchaus nachvollziehen.

    Daher möchten wir Dir wertvolle Tipps und Tricks an die Hand geben, mit denen Dir das Abnehmen nach der Schwangerschaft gelingt – und zwar gesund und erfolgreich.

    Gerade nach einer Schwangerschaft und der Geburt, die eine ungewöhnliche Belastung für deinen Körper darstellen, solltest du es nicht übertreiben.

    Lass dir Zeit und erfreue dich an dem Glück deines Kindes, statt dich wegen dem einen oder anderen Kilogramm zu viel verrückt zu machen. Denn Stress ist ein absolut schlechter Kompagnon und Trainingspartner, wenn es um das Abnehmen nach der Schwangerschaft geht.

    Befolge stattdessen unsere Ratschläge und Tipps, die du auf dieser Webseite erfährst. Dann werden sich die überschüssigen Kilos früher oder später fast von ganz alleine verziehen…

    Die ersten Wochen nach der Geburt solltest du deinem Körper vor allem Erholung gönnen.

    Frühestens in dem 3. Wochenbetttag solltest du mit leichten Übungen beginnen, bei denen du dich aber nicht zu sehr anstrengen solltest. Gezielte Übungen für die Bauchmuskulatur sowie anstrengendere Sporteinheiten solltest du frühestens 10 bis 12 Wochen nach der Geburt beginnen.

    Berate dich aber auf jeden Fall auch mit deinem Arzt oder deiner Hebamme, da diese deine Verfassung besser einschätzen können und dich so beraten kann, wann du mit den ersten sportlichen Übungen sowie der Rückbildungsgymnastik beginnen darfst und solltest.

    Hier gehts zu unserem Rückbildungsgymnastik Online Kurs => Hier klicken

    Von einer Diät raten wir gänzlich ab, stattdessen ernähre Dich gesund, was auch zum gesunden Stillen beiträgt. Mit unseren Tipps, wie der gesunden und ausgewogenen Ernährung, kannst und kannst Du hingegen sofort nach der Geburt starten.

    Durchschnittlich nimmt eine Frau während einer Schwangerschaft rund 13 Kilogramm zu.

    Durch die Geburt fallen hiervon rund 6 Kilogramm wieder weg.

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    Wenn Sie lieber herzhaft frühstücken, dann wäre das optimale Ziel beispielsweise ein Salat oder ein Teller mit gedämpftem Gemüse, dazu eine Creme aus Avocado und frische grüne Gartenkräuter, über die Sie einige Tropfen Weizenkeimöl träufeln. Weizenkeimöl ist das pflanzliche Öl mit dem höchsten Gehalt an Vitamin E, darunter vor allem das im menschlichen Stoffwechsel antioxidativ wirkende α-Tocopherol. Es stärkt das Immunsystem, vernichtet freie Radikale und verzögert damit den Alterungsprozess.

    Sie können auch gerne wie die Asiaten frühstücken. Dort verlässt morgens kaum jemand das Haus ohne eine herzhafte Suppe (z. B. Misosuppe). Wenn Sie jedoch zu sehr an Ihrem Wurstbrot hängen, dann gehen sie wiederum Schritt für Schritt vor.

    Backen Sie Ihr Brot zum Beispiel selbst (siehe Rezepte Brot). Dann gibt es keine Zweifel mehr, was nun drin ist und was nicht. Statt Wurst nehmen Sie Tofu-Aufschnitt aus dem Bioladen. Diesen gibt es inzwischen in vielen Sorten (Salami, Lyoner, Schinken. ) – der erste Schritt ist getan.

    Irgendwann testen Sie statt Aufschnitt herzhafte Brotaufstriche auf Gemüsebasis. Im Naturkostladen ist die Auswahl gross – der zweite Schritt. Oder werden Sie selbst aktiv. Köstliche Aufstriche lassen sich aus gedünstetem pürierten Gemüse, Nüssen, Tofu und Algen abgeschmeckt mit Kräutern oder Miso herstellen oder auch auf der Grundlage von gekeimten, pürierten und herzhaft gewürzten Sonnenblumenkernen – der dritte Schritt. Auch Avocadomousse mit Kräutersalz, Tomatenwürfelchen und gehackten Kräutern eignet sich ganz hervorragend als Brotbelag – womit Sie Ihrem Ziel schon sehr nahe sind.

    Natürlich muss keiner Salat, Gemüse oder Suppe frühstücken. Das bleibt Ihre Entscheidung – und die Ihres Körpers. Wenn sich Ihr Wohlbefinden schon nach dem ersten Schritt in die richtige Richtung deutlich verbessert hat, Ihnen das genügt und Sie keine weitere Veränderung wünschen, warum nicht? Wenn Sie aber nach dem ersten oder zweiten Schritt immer noch gewisse Beschwerden haben, dann marschieren Sie einfach immer weiter und weiter – solange, bis Sie Ihre Gesundheit wieder haben. Sie haben den Grad Ihrer Gesundheit selbst in der Hand!

    Mit allen weiteren Mahlzeiten des Tages verfahren Sie genauso. Setzen Sie das Optimum fest und arbeiten Sie sich Schritt für Schritt voran, bis Sie Ihr Ziel erreicht haben (siehe auch Basische Rezepte).

    Nun haben wir als Mensch das „Problem“, dass es in unseren Läden immerzu alles gibt. Wir können zu jeder Jahreszeit kaufen, was und wie viel unser Herz begehrt und wir können all das auch kunterbunt gemischt aufessen. Wenn Sie ein gesundes Magen-Darm-System haben und nun wirklich nur Früchte, Nüsse, Salate, Wildpflanzen und Gemüse verspeisen, dann können Sie das ohne besondere Regeln tun.

    Wenn Sie aber auch Gekochtes essen oder womöglich noch Milch- und Getreideprodukte, dann beobachten Sie sich und Ihr Wohlbefinden genau. Falls sie Unpässlichkeiten bemerken, testen Sie die folgenden Kombinationsregeln. Sie werden erstaunt sein. Denn die Schädlichkeit eines Lebensmittels kann durch seine richtige Kombination mit anderen Lebensmitteln gemildert werden.

    Achten Sie auch auf die Zeitabstände zwischen den Mahlzeiten. Wer seinem Organismus ausreichend Zeit lässt, eine Mahlzeit zu verdauen, bevor die nächste Mahlzeit kommt, kann – gerade bei einem empfindlichen Magen-Darm-Trakt – Störungen der Darmflora, Gärprozesse, Fäulnis- und Pilzbildung grösstenteils vermeiden. Langfristig sollten Sie jedoch den Anteil frischer naturbelassener Lebensmittel so lange immer weiter erhöhen, bis Ihre Gesundheit – falls sie abwesend war - wieder vollkommen zurückgekehrt ist. Lesen Sie auch unseren Artikel: Gesunde Verdauung durch richtige Kombination der Lebensmittel

    • Früchte sollten immer für sich allein und immer auf leeren Magen gegessen werden. Grüne Blattgemüse wie junger Spinat, Löwenzahn, Feldsalat etc. können als einzige Lebensmittelgruppe mit Früchten zusammen gegessen werden.
    • Früchte benötigen ca. 30 bis 45 Minuten bis sie verdaut sind. Erst dann sollte etwas anderes gegessen werden.
    • Mischen Sie niemals – solange Sie noch Getreide, Milch und Fleisch essen – zwei oder mehr konzentrierte Eiweisse in einer Mahlzeit wie z. B. Milch mit Getreide (Müsli) oder Käse mit Wurst/Fleisch (Pizza) oder Getreide mit Fleisch (Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Braten) oder Getreide mit Käse (Käsebrot). Essen Sie Getreide oder Käse oder Fleisch immer nur zu Salat oder Gemüse.
    • Essen Sie immer erst dann die nächste Mahlzeit, wenn die vorige Mahlzeit verdaut ist: Richtig kombinierte rein pflanzliche Mahlzeiten sind nach etwa 4 Stunden verdaut.
    • Mahlzeiten mit tierischen Produkten benötigen 10 Stunden oder länger bis sie verdaut sind. Essen Sie daher nach einer solchen Mahlzeit an diesem Tag nichts mehr.
    • Nach einer gekochten Mahlzeit sollte man an diesem Tag keine Rohkost mehr essen.
    • Essen Sie keine Desserts, auch nicht in Form von Früchten. Sie stören die gesunde Verdauung und führen zu Gärprozessen und Pilzbildung im Darm.
    • Wenn Sie bislang Frischkornmüsli gegessen haben, lassen Sie das Getreide erst keimen und quetschen es dann zu Flocken. Probieren Sie Müsli aus Hirse, Amaranth, Erdmandeln oder anderen glutenfreien „Getreidesorten“. Als Früchte nehmen Sie säurearme Sorten. Milchprodukte lassen Sie weg.
    • Wenn Sie Eier essen, dann nur aus optimaler Hühnerhaltung und essen Sie die Eier möglichst roh (z. B. sehr weich gekocht oder als ganz kurz gebratenes Spiegelei).
    • Bevorzugen Sie beim Einkauf immer heimisches Obst und Gemüse. Wählen Sie alte Obst- und Gemüsesorten. Moderne Sorten (besonders bei Äpfeln, Apfelsinen, Ananas, aber auch bei Karotten und Rote Bete zu beobachten) wurden auf einen hohen Zuckergehalt gezüchtet, was dazu führt, dass diese Früchte zwar viel Zucker enthalten und den Menschen daher wunderbar munden, dafür sind sie deutlich ärmer an Mineralstoffen als ursprüngliche sog. Landsorten.

    Eine Zusammenfassung und Ergänzung zu diesen Regeln finden Sie hier: Die 25 Regeln der gesunden Ernährung

    Partys, Weihnachtsfeiern und sonstige Gelegenheiten zum „Sündigen“ werden sich immer wieder bieten. Das schlechte Gewissen hinterher lohnt nicht und nützt nichts. Deutlich sinnvoller ist in solchen Fällen eine Kurz-Reinigung durchzuführen. Direkt nach dem „Ausrutscher“ nehmen Sie vor dem Schlafengehen zwei gehäufte Teelöffel Mineralerde (Bentonit) mit einem grossen Glas Wasser. Den nächsten Morgen beginnen Sie mit einem Entgiftungs-Cocktail. Er besteht aus einem Teelöffel Flohsamenschalenpulver und zwei weiteren Teelöffeln Mineralerde (Bentonit) auf ein grosses Glas Wasser (im Schüttelbecher kräftig schütteln und zügig trinken). Die Mineralerde absorbiert die bei der Verdauung von tierischen Eiweissen, unnatürlichen Nahrungsbestandteilen, Alkohol, etc. entstandenen Giftstoffe und Säuren und lindert die durch Zucker verursachten Gärprozesse. Flohsamenschalen hingegen arbeiten wie ein Besen und schaffen die in die Mineralerde verpackten Giftstoffe und Säuren rasch hinaus. Wenn Sie jetzt wieder mit gesunder Ernährung einsteigen, dann bleiben Ausnahmen ohne ernsthafte Folgen.

    Erfahren Sie, welche Lebensmittel für eine gesunde Ernährung wichtig sind und an welchen Grundprinzipien Sie sich orientieren können!

    Wir zeigen Ihnen, wie Sie sich gesund ernähren können.

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